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                研究顯示:膳食纖維攝入越多死亡風ξ 險越低

                2020-05-18 08:35:38        來源:科技日報

                日本國立癌癥研究中心的╳研究小組自1995年至2016年連續調查了各種生活習慣ξ與癌癥、腦卒中和心肌梗♀塞等疾病之間的關系。在多地11個保健所轄區內,針對45—74歲的居民開展了地位是絕對不可動搖飲食問卷調查,並對參與問卷調查且沒有患癌癥和心∮血管疾病的約9萬人實施了追蹤調查。

                結果顯示膳食纖維攝入量越多,男女雙方的死亡風險越低。從死因來←看,男女都是⊙膳食纖維攝入量越多,心血管疾病的死亡風險越低。而在癌癥死亡方面,男性總膳〒食纖維攝入量越多,癌癥死亡風險越低,但女性未發現二者的相關性。

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